農業生産法人ラファーム

URL
http://www.rhefarm.com/company/
所在地
〒321-2118
栃木県宇都宮市新里町丁123-8
TEL
028-612-9125
FAX
028-612-9126

農業生産法人ラファーム株式会社は、栃木県宇都宮市に農場を持つ会社です。生産が難しい無農薬でにんにくを育てて出荷しています。
日本での農薬の単位面積あたりの使用量は、他国と比べるとかなり多く、世界では2番目になります。これはアメリカと比べると16.5倍も使用していることになります。ラファームでは、農薬を使用せずとも設備さえ整えれば、美味しい農産物ができると考え、創業以来一度も農薬を使用せずににんにくを育ててきました。
ラファームでは定期的に葉面散布を行っています。葉面散布とは、植物養分を液体に溶かして葉に散布して吸収させるものです。この方法の利点は、植物が土壌から栄養分を吸収するよりの遥かに効率的に植物に栄養分を吸収させることが可能ということです。栄養分の種類は尿素、窒素化合物、リン酸化合物、カリ化合物(カリウムの化合物)、微量元素があります。散布するときは、葉の表側よりも裏側のほうが表皮が薄いので、裏面に散布したほうがより効果が出ます。
にんにくへの葉面散布によって、病気や害虫に強く、栄養豊富なにんにくが育ちます。健康なにんにくは、アレロパシー(他感作用)という効果で病気や害虫を防ぎます。
にんにくは昔から健康に良いとされています。特にスコルジニンという物質には強力な酸化還元作用があり、疲労回復に役立ちます。それ以外でも癌予防効果やO-157の殺菌効果、ビタミンB1と同時摂取による吸収率の上昇などもあります。
ラファームでは、にんにくを根から葉まで丸ごと使った「まるごとニンニクサプリ」を製造しています。製造過程で酵素が壊れないよう、55度以下で乾燥させています。期間限定で販売個数限定なので、気になる方はお早めにご連絡をお願いします。

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